[Ica abre camino en el mercado chino con su primer envío de 25 toneladas de pecanas. Foto: Andina / Composición: RS]
La exportación de pecanas a China fortalece a los pequeños productores en Ica y diversifica el portafolio agroexportador peruano frente a un mercado mundial competitivo.
El departamento de Ica marcó un hito histórico al enviar el primer cargamento oficial de 25 toneladas de pecanas a China, un avance significativo que abre un mercado potencial de más de 1,400 millones de consumidores para este fruto tradicionalmente cultivado en la zona. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) certificó que las pecanas cumplen las estrictas normativas fitosanitarias chinas, incluyendo la ausencia de plagas cuarentenarias que podrían afectar la calidad del producto, como Oiketicus kirbyi y Aleurodicus dispersus.
Esta exportación es el fruto de un trabajo de más de ocho años que involucró políticas de acceso fitosanitario, capacitación y asistencia técnica a los productores en San Juan Bautista, el principal distrito productor de pecanas en Ica. La apertura formal del mercado chino se logró en noviembre de 2024, durante la Semana de Líderes Económicos del Foro de Cooperación Económica Asia-Pacífico (APEC), momento desde el cual los productores venían preparándose para cumplir con los requisitos de este exigente mercado.
El ministro de Agricultura, Ángel Moreno, destacó que este primer envío simboliza la consolidación del esfuerzo gubernamental y privado para ampliar las oportunidades de exportación del agro peruano. Señaló también que la inclusión de las pecanas en el portafolio de productos exportables hacia China diversifica a la oferta nacional, que tradicionalmente ha estado dominada por productos como el arándano, la uva fresca y la palta, cuyos envíos al gigante asiático superan los 420 millones de dólares anuales.
Una particularidad de este nuevo mercado es que China adquiere pecanas tanto con cáscara como sin ella, lo que amplía las posibilidades de comercialización para los pequeños y medianos productores peruanos que denominan esta actividad agrícola con la región de Ica y otras áreas como Chincha, Pisco, Huaral, Huaura, Barranca, Cañete y Arequipa. Actualmente, el cultivo de pecanas en Perú abarca más de 3,700 hectáreas, con un predominio fuerte en Ica, donde se concentran aproximadamente 1,560 hectáreas y más de 3,000 lugares de producción registrados.
La jefa nacional del SENASA, Vila Gurarra, resaltó la importancia de esta apertura hacia la mejora en la competitividad del sector agropecuario nacional y beneficiar a la agricultura familiar, que es la base de la producción de pecanas. Además, subrayó que la certificación fitosanitaria y los controles de calidad continuarán fortaleciendo la trazabilidad y la inocuidad del producto ante los exigentes estándares internacionales, requisito imprescindible para mantener y expandir la presencia en el mercado chino.
China es actualmente uno de los principales mercados mundiales para la nuez pecana, importando cerca del 50% de la oferta global, especialmente en cáscara. Por ello, la calidad y características especiales de la variedad Mahan cultivada en Ica, incluyendo su cobertura de cáscara, han sido bien recibidas. Este fruto no sólo tiene valor económico, sino también un simbolismo cultural para los consumidores chinos, pues se asocia a la longevidad y a creencias tradicionales de protección espiritual, lo que podría favorecer su demanda.
Las perspectivas para el 2025 y los próximos años son optimistas, con expectativas de duplicar o triplicar la cantidad exportada si se mantienen las condiciones fitosanitarias y logísticas adecuadas. Se planea que el crecimiento de la producción y la incorporación de más pequeños agricultores al mercado de exportación aseguren un ingreso sostenible y mejorado para las familias agrícolas de Ica y otras regiones productoras.
Este logro comercial surge también mediante un contexto favorable de mejora de infraestructura logística, como la apertura del puerto de Chancay, que facilitará y abaratará el transporte de productos peruanos hacia Asia, consolidando la presencia del país en mercados internacionales estratégicos.
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Redactado por Lucero Falcon