café peruano

¡El café peruano tiene su biblia! Descubre los Rituales del café que lo están cambiando todo.

El periodista gastronómico Omar Gamarra ha publicado «Rituales del Café», un libro que se ha convertido en la guía definitiva para los amantes de esta bebida. En sus páginas, Gamarra explora desde los orígenes del café peruano hasta las técnicas de preparación y las últimas tendencias, celebrando la rica cultura cafetera del país y su […]

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Expo Agraria 2025: más de 20,000 visitantes y ventas superiores a S/ 7.2 millones marcando récord

[Feria reunió a 47 organizaciones productoras y 18 empresas, logrando 155 encuentros comerciales durante la feria. Foto: Andina/composición RS] La Expo Agraria 2025, organizada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), cerró sus puertas en Lima después de tres intensos días en los que recibió a más de 20 mil visitantes y logró

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